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"Curti", nel dialetto Napoletano, è un aggettivo usato per descrivere persone
che hanno un' altezza inferiore alla norma. Luigi e Antonio Ceriello, due fratelli
di S.Anastasia, un paese alle pendici del Monte Somma nell'area Vesuviana, erano dei
nani lilipuziani- per questo il nome "e curti".
Dopo aver girato tutta la nostra penisola,
decisero di ritornare nel paese natale e di utilizzare i vantaggi dell'enorme bagaglio
culturale acquisito durante il lavoro nel corso degli anni in spettacoli circensi.
Viaggiarono moltissimo e acquisirono una grande conoscenza di vini e tradizioni culinarie
delle varie regioni Italiane.
Nel 1952 rilevano un'osteria che forniva pasti. Questa taverna
era stata aperta da un loro zio, che preferì i piaceri della terra a quelli dello spirito,
aveva abbandonato l'abito talare e per questo la taverna era originariamente conosciuta
come "O'Monaco" che in dialetto significa "il Monaco".
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